Por Ana Maria Garcia do Carmo Carminati – Emater/MG
“A Apicultura é uma atividade conhecida há muitos séculos, com origens na pré-história, tendo inúmeras citações na bíblia e em outros escritos. Desenhos em cavernas foram descobertos na Espanha, datados de 6.000 a.C. e em pirâmides do Egito em 1450 a.C., que fazia referências à colheita do mel. Em uma biblioteca da Alemanha, existem documentos sobre o uso do mel na alimentação de crianças egípcias e, em 1600 a C., foi instituída a primeira legislação apícola. Os trabalhos e estudos com a apicultura prosseguiram através dos séculos, tendo alcançado um maior desenvolvimento nos últimos 500 anos. A atividade apícola é inteiramente compatível com a preservação da flora e fauna e a conservação de rios e nascentes, porque esses elementos são essenciais para o bom desenvolvimento da apicultura. Portanto a qualidade do mel, da cera, do pólen, da própolis, apitoxina e geleia real, produtos originários da atividade, depende das condições ambientais. Um segmento que ultimamente vem sendo explorado é a produção de mel orgânico. Ele é produzido em condições naturais, sem a utilização de produtos químicos, como: fertilizantes, agrotóxicos ou quimioterápicos. A exploração apícola, além de importante fonte de renda para o apicultor, contribui para uma melhor colheita na agricultura, por meio de polinização das plantas.”*
Com a instalação do SIM (Serviço de Inspeção Municipal) através do consórcio CIMPAR, temos sido muito procurados por apicultores locais de Leopoldina buscando a legalização de seus produtos. Enxergamos aí a possibilidade de fortalecer esse negócio através de uma Associação de Apicultores de Leopoldina.
Gostaríamos de convidar a todos os apicultores de Leopoldina que procurem o Escritório Local da Emater para que façamos um cadastro e busquemos juntos parcerias para promoção e desenvolvimento desse negócio tão importante para a economia sustentável.
Escritório Local da Emater: Rua Coronel Olivier Fajardo, 157 , 2º andar
Centro – 36700-000 – Leopoldina/MG
leopoldina@emater.mg.gov.br
(32)3445-1955
Valorize o produtor rural!
*Texto retirado da página: https://www.emater.mg.gov.br/portal
